Televizyonlardan, gazetelerden ismini sıklıkla duyduğumuz O mega 3 yağ asitlerinin yararlarını eminim çoğunuz duymuşsunuzdur. Prof. Dr. Erkan TOPUZ’a göre O mega 3’ün çoğu yararı var. TOPUZ’a göre, O mega 3, kalp rahatsızlıklarına iyi geliyor, antidepresan görevi görerek insanları gerilimden ve depresyondan uzak tutuyor, beyin gelişimine katkıda bulunuyor ve daha bunlar gibi çoğu rahatsızlığa iyi geliyor. Peki, bunca yararı olan O mega 3 hangi besinlerde bulunur, hangi yiyecekler O mega 3 bakımından zengindir?
O mega 3 Hangi Yiyeceklerde Bulunur? O mega 3 Bulunan Besinler
O mega 3 hem hayvansal hem de bitkisel ürünlerde bulunmakla beraber, en fazla deniz ürünlerinde bulunuyor. Bu deniz ürünlerinin ilk sıralarında ise Sar dalya, somon, uskumru ve ton balığı ile midye geliyor. İçinde O mega 3 bulunduran balıkların tüketimi bu yönüyle çok yararlı görülmektedir.
Deniz ürünlerinin dışında, O mega 3 keten tohumu, semiz otu (pirpirim), kuru nane, asma (üzüm) yaprağı, ceviz gibi bitkilerde de fazlası ile bulunuyor.
Diğer hayvansal gıdalarda da, yumurta, kırmızı et ve tavuk eti ilk sıralarda yer alıyor. Ancak bunların şu şekilde bir de üstünlülü var ki kolesterol problemine neden olduğu için az tüketilmesine dikkat edilmesi gerekiyor.
o mega 3 bulunan yiyecekler
o mega 3 bulunan besinler
Hangi Yiyeceklerde Ne Kadar O mega 3 Bulunuyor? (yalnızca bazı besinler ele alınmıştır)
-100 gram Somon: 2018 mg o mega 3
-100 gram Uskumru: 2670 mg
-100 gram Hamsi: 1478 mg
-100 gram Ton Balığı: 1298 mg
-100 g asma yaprağı: 843 mg
-100 g nane: 2792 mg
Günlük O mega 3 İhtiyacı Ne Kadardır?
Vücudun günlük o mega 3 ihtiyacı miktarı net olmamakla birlikti, uzmanlara göre 750 mg ile 1000 mg arasıdır. Ancak rastgele o mega 3 ile alakası olabilecek herhangi bir rahatsızlığı olan kişiler için bu miktarlar belli bir sınır değildir. Örneğin o mega 3’ün kanın pıhtılaşmasını engel olan bir özelliği vardır. Pıhtılaşma hakkında problem yaşayanların bu miktarı daha aşağı seviyelere çekmesinde yarar vardır.
İçinde o mega 3 bulunan gıdaları derli toplu olarak tüketmenin gerçekten yararları vardır. Özellikle çocuk gelişimi, bebek gelişiminde bu yağ asitlerinin önemli bir yeri vardır. O mega 3 bulunan yiyecekleri tüketmenin beyni geliştirici özelliği bulunduğu herkesçe bilinmektedir.
Yorum Gönder